伊王島いちおし絶品!!「高島ひらめ」とは？

長崎港から南西へ14.5km、伊王島から船で10分程にある「高島」は
サンゴが生息する美しい海に囲まれた島。

そんな高島で生産される「高島ヒラメ」は、
タンパク質であるコラーゲンや脂質含量も多くとっても美味です。

高島ひらめが美味しい理由!! ━━***━━***━━***━━***
[ポイント1]
新鮮な海水を、さらに濾過して給水。
衛生的に安全な環境で育っています。

[ポイント2]
恵まれた自然環境と管理された餌を配合しているため、
身の厚いコリコリとした歯ごたえで、甘みのある味が特徴です。

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やすらぎ伊王島　島風の湯内にございます「網元食堂」では、
他では味わえない新鮮な高島ひらめのお刺身や、
1匹でわずか４貫分しか取れない縁側のお寿司などをご堪能いただけます。

また、7/18(土)より、
やすらぎ伊王島「Family Dining うららか」でも、
高島ひらめをご堪能いただけるコース料理をご用意いたしております。
ぜひレストランにて、絶品「高島ひらめ」をご堪能くださいませ。