2016年11月1日(火)〜2017年1月31日(火)までの
冬のコース料理をご紹介いたします!!


≪やすらぎ厳選プラン≫
旬のお野菜や海の幸を使った焼八寸は彩りも豊か。
メインは地元長崎が誇る「雲仙豚」と
肉色も鮮やかで上品な「伊万里牛」をしゃぶしゃぶでお楽しみください。
◆お品書き◆
白子豆腐海ぶどう盛/海老と小松菜の雲丹和え
旬のお造り4種盛/柚子釜焼き/ひおうぎ貝あぶり焼き/
蓮根せんべい/なめこと湯葉胡麻味噌和え/柿なます
旬魚霙煮/伊万里牛と雲仙豚のしゃぶしゃぶ
白御飯/赤出汁/白菜と蕪の刻み浅漬け/水菓子


≪特選プラン≫
きめ細やかな肉質で柔らかな伊万里牛は石焼ステーキで。
赤身と脂のバランスも最高!!
新鮮な“蝦夷鮑”と“蟹”はしゃぶしゃぶでどうぞ♪
◆お品書き◆
柿なます/海老と小松菜の雲丹和え
なめこと湯葉胡麻味噌和え/白子豆腐海ぶどう盛
高島八朔平目と旬のお造り4種盛/おこぜ霙煮
蝦夷鮑と蟹のしゃぶしゃぶ
伊万里牛石焼ステーキ/白御飯
赤出汁/白菜と蕪の刻み浅漬け/水菓子


≪ふぐプラン≫
コラーゲン豊富なプルプルの煮凝りからはじまり、
河豚の旨みを味わえる薄造り、唐揚げ、ふぐちり鍋と豪華河豚三昧。
冬の贅沢なコースをご堪能あれ。
◆お品書き◆
河豚皮煮凝り/蟹と春菊の胡麻浸し
トラフグ薄造り/河豚皮コラーゲン蒸し
河豚酒盗焼き/河豚唐揚げ
河豚ちり鍋/河豚雑炊/白菜と蕪の刻み浅漬け
水菓子


アツアツお鍋を囲んで、
旬の食材を堪能しましょう♪

ご家族やご親戚、
職場の皆さまや、お友だちと一緒に
ぜひ足をお運びくださいませ♪(*^_^*)

≪やすらぎ厳選プラン≫
柔らかくて肉質の良い伊万里牛と雲仙豚は、サッとしゃぶしゃぶで♪

≪特選プラン≫
伊万里牛の石焼ステーキやあわびやカニのしゃぶしゃぶと、贅沢な食材をご堪能くださいませ♪

≪ふぐプラン≫
コラーゲン豊富なプルプルの煮凝り、薄造り、唐揚げ、ふぐちり鍋と豪華河豚三昧を召し上がりいたけるのはココだけ♪