今日の最高気温は２９℃と６月上旬並の気温だそうです。確かに外に行けば、かなり汗をかいてしまいますが、その中で食する本家ラーメンも良いと思います。京都駅前なる美味しいラーメンスポット「たかばし」にある本家ラーメン店２店舗は、お昼も過ぎた午後２時３０分頃でも、ご覧のようにまだまだ並んでおられました。

　此処の２店舗はかなり以前から並んで建っていますが、お客様もそれぞれの好みによって「新福菜館」派と「第一旭」派に分かれています。当ホテルのスタッフも同様です。

　向かって左側にあるのが「第一旭」で、スープは国産豚骨のみから炊き出された出汁に京伏見の老舗で醸造された生醤油を合わせた豚骨醤油味のスープになります。焼豚の赤身や白身、ネギの大盛、モヤシ大盛と全て無料で注文できます。

　向かって右側にあるのが「新福菜館」で、スープはあっさり系の醤油味の清湯スープですが、醤油ダレに煮豚を作ったあとに残る煮汁が加えられているため、スープの色は非常に黒くて独特の苦味があります。ラーメン以外に焼き飯があり、これが絶品です。

　当店にご宿泊になられた際には、ぜひ一度ご賞味下さいませ。かなりのお勧めです。