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与那国島の花酒☆
更新 : 2011/11/11 13:08
日本最西端与那国島の特産品 「花酒」
与那国には60度の花酒と呼ばれている泡盛(?)があります。
日本の酒税法上では、焼酎である泡盛は45度以下とされている為、
アルコール度数60度の花酒は、テキーラ等と同類のスピリッツに分類。
花酒は、蒸留の一番最初(初っ端)に出てくる酒なので、
そう呼ばれているとのこと。泡盛の一番搾りです!
泡盛好きなスタッフは、与那国島まで酒造所見学に行きました。
写真右から
舞富名 入波平酒造
与那国 崎元酒造所
どなん 国泉泡盛
味はもちろん、クバの葉っぱに包まれてるのもGOOD
琉球ガラスもキレイですね♪
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