宿番号:319571
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秋・冬の味覚登場!豚(アグー種)しゃぶしゃぶ鍋
カテゴリ:新メニュー・新製品 2010年10月1日(金)〜3月31日(木)
更新 : 2010/8/14 10:05
季節限定の豊かな自然が生んだ八重山の離島グルメ!
地元シェフが厳選した地元食材をお愉しみ頂けます。
※沖縄島豚(アグー種)は、コレステロール値が通常の豚に比べて
約4分の1と少なく、脂身には「 コラーゲン 」もたくさん含まれています。
また、旨み成分である「 グルタミン酸 」も通常の豚に比べて約2倍あるのが特徴です。
10月より登場!是非お試し下さいませ。
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