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    みちのく満腹物語A

    更新 : 2017/1/29 14:38

    皆様こんにちは〜

    満腹はロマン。浪漫は肥満。
    満腹浪漫飛行中のピーです。

    今回は第二弾!!

    当館同じ建物内2階、和食のお店「滝水亭」をご案内します。

    特に夜は食事がメインの飲食店が当館周辺に少ないなかで

    とてもありがたい店舗であります。

    昼は11:00〜14:30 夜は5:00〜21:00 の間で営業しております。

    先日、ランチでいって参りました!!

    オーダーは「かつ重」にしました。

    ....そーいえば庄内特産の「麦きり」と食べたことがないな〜と っと うん (この間0.4秒)

    追加「麦きり」で!!と元気よく発声。

    その時を待ちます...笑

    到着。かつ重は庄内豚を使用とのこと。さすが和食のお店、
    ダシが効いていてとてもおいしいです。

    そして麦きり。転勤して初めて知った郷土料理。
    そば文化が主体は東北地方において小麦粉ベースの料理とのこと。

    のどごしばっちり。しかしコシもある麺はつややかです。
    素麺というよりはうどんに近いと感じました、、、素朴な風味が特徴です。

    まだ食べたことがない人、是非いかがでしょうか。


    麦切り

    お店外観

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