宿番号:319628
アパホテル〈山形鶴岡駅前〉のお知らせ・ブログ
黒川名物 凍み豆腐
更新 : 2019/1/23 21:39
2/1・2に行われる黒川能・王祇祭で振る舞われるのが「凍み豆腐」
祭りの前には地区総出で約1万本が焼かれ、これを凍らせてから味噌煮したものを
二番というタレに付けて食べます。
凍み豆腐は、夜を徹して演じられる黒川能のもうひとつの名物になっております!
興味のある方は是非ご参加下さい。
またこの祭りでしか味わう事の出来ない「凍み豆腐」食してみてはいかがでしょうか!!
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