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  • 鶴岡・夏の風物詩

    更新 : 2019/7/22 6:44

    暑い夏が続く季節となりました。
    汗かくし、特にビールが美味しい季節です。
    ビールのお供は皆様何がお好みで御座いましょうか?
    冷奴?漬物?
    鶴岡の夏には「だだちゃ豆」が御座います。
    非常に味が凝縮した口当たりの良い枝豆です。

    「だだちゃ」は鶴岡の方言で、よく「お父さん」の意味だと言われております。
    これは地元民としては納得しておりません(個人的に)。
    「だだちゃ」は畑仕事をして浅黒く日焼けしたホリの深い顔の「とっつぁん」です。

    ちなみに「ががちゃ」は「お母さん」の意味合いとの事。
    これも納得しておりません。

    だだちゃ豆は鶴岡の夏の風物詩です。
    鶴岡にお越しの際は是非ご賞味下さいませ。
    当ホテルが入っております複合施設内にあります
    「清川屋・本店」でもNET販売を行っております。

    暑い日が続きます。皆様お身体には十分気を付けてお過ごし下さいませ。

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