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わらび採り
更新 : 2015/6/21 12:29
白山麓は大自然が残る緑深い山です。今日は、ろあんの恒例行事『わらび採り』の様子をご紹介します。目の前で立派な採りたてのワラビ見せてもらっていると、「塩をたくさん入れて、こうやって常温で保存するんや。」とワラビ採りの名人が語ります。昔の人の保存の技術は素晴らしい！と感動しました。
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