宿番号：319665
鹿さんと興福寺まで徒歩1分☆猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿
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春のお献立
更新 : 2025/3/6 15:21
本日はよしだや春のお献立をご紹介いたします☆
写真はいつものごとく、スタッフが撮影。
右から左から..。渾身の１枚を妥協することなく追及します。
味も確かなよしだや春の会席料理。
ぽかぽか陽気の奈良公園を鹿さんと楽しんだ後は、当館でごゆっくり春の会席料理をお楽しみください。
よしだや春のお献立
・食前酒
・先付 胡麻豆腐
・前菜 季節の盛り合わせ
・造里 三種盛り
・お凌ぎ 桜うどん
・小鍋 大和ポークの豆乳しゃぶ鍋
・焼物 桜鱒の木芽味噌焼き
・蒸物 薬膳まんじゅう
・揚物 白魚と山菜の天ぷら
・酢物 もずく酢 ほたるいか
・お食事 たたみいわしの出汁茶漬け
・香物 奈良漬
・甘味 杏仁豆腐 桜餅
お皿をちょっとずつ動かしながら微調整。
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