秋刀魚（サンマ）ですねぇ！
数ある北海道の秋味覚を代表する食材の一つ！



含まれる脂質はエイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸などの不飽和脂肪酸の比率が高く、血中の悪玉コレステロールを減少させるなどの・・・

まぁ美味しいってことですね（？）



おはようございます。清水です。


皆様台風の被害は大丈夫ですか？！

私たち北海道に住む者は台風に慣れておりません。。
今回の台風１２号はそのままの勢力で北海道にも上陸しそうじゃないですか。


何年も前ですが、強い台風が札幌にも上陸した時には街中が散乱した物でぐちゃぐちゃになり、公園の樹木がバタバタとなぎ倒されていました。

我々は果たして生き残れるのだろうか・・・。


なんて心配していましたら、昨日九州からいらっしゃったというお客様とお話しした時、「私たちは台風に慣れてるからなんともないよ。」ですって。。ｻｽｶﾞ


確かに北海道に上陸するといっても、いつもはだいぶ弱まった状態ですしね。

でも皆様、どうかお気をつけください。
しっかり備えて台風をお迎えしましょう。




というわけで秋刀魚が美味しいですよ！

３Ｆ居酒屋「北の国」やお部屋ではもちろん、バイキングレストランでも別注文にて承っておりますので、どうかこの秋味覚、お楽しみください！



塩焼き（レストランを除く）、握りずしもありますよ！

初めから秋刀魚が付いたプランにはものすごいご反響をいただいておりますので、機会がございましたらぜひご利用下さい！