宿番号:319724
定山渓万世閣ホテルミリオーネのお知らせ・ブログ
カニ!!カニ!!!カニ!!!!!!
更新 : 2012/7/20 9:44
おはようございます!
今日は(旧)海の日!!さすがいいお天気です★
さて今日は夏休み中の特別企画の御案内をひとつ。
8月11日は何の日でしょうか??
正解は(早っ!)
ミリオーネ、毛蟹食べ放題の日です!!!
前にもお伝えした通り、私自身甲殻類に全く興味がない為、
その素晴らしいとされるイベントの良さをなかなかお伝えしきれていないかもしれませんが…汗
でも、蟹好きスタッフによると、これは素晴らしいイベントだそうです!!
蟹の中でも味がギューっと凝縮されている(と伺いました)毛蟹様!!
もちろん見た目で迫力があるのはタラバさんあたりかとは思いますが、毛蟹だって一番大事な味の部分では負けていないんだとか!!
…さきほどからどことなく他人事ですが…笑(^▽^;)
北海道に居ながら海産物が苦手だという発言は、
これまで多くの内地出身者から「侮辱行為」として非難を浴びて来ました。
(そんな美味しいものがとれる場所にいながら嫌いだなんてナメてる!!という意味だそうです)
そういえば以前こんな出来ごとが。。
内地からお越しの団体のお客様に毛蟹をご用意した際、
あちこちのお席から
「蟹酢はどこ?」とお声を掛けられました。
か に す (?△?)
確かに蟹を食べない私には無縁の言葉ですが、
蟹をこよなく愛する夫や父からも、そんな言葉を聞いた事がない私は、
失礼ながらお客様がおっしゃる言葉の意味が理解できませんでした。
お恥ずかしい話、調理さんに伺って初めて「蟹酢」の存在をしったわけですが、
私個人の見解としては、北海道で「蟹酢」の認知度はとても低いと思います。
というのも、北海道は蟹が新鮮な状態で手に入るので、
酢で臭みを消すという必要がない!
これも新鮮食材の宝庫、北海道の特権なんでしょうね(プチ自慢。えっへん!)
なので、特に内地からのお客様にはこの食べ放題を利用して、
是非とも酢を使わないで蟹も楽しんでほしい!!
(レストランでお出しする蟹にも酢はご用意してますのでご安心を)
食べ放題だからこそ、両方のお味を心行くまで食べ比べ頂けるというのも大きな魅力!!
そんな美味しい毛蟹様の食べ放題企画!!!
(※夕食バイキングのお客様全員が追加料金なしで楽しめます★)
実はここミリオーネが創業以来、初めての試みというもの。
この機会、お見逃しなく!