宿番号：319724
温泉展望風呂客室やサウナ付客室など色んな滞在スタイルが選べる宿
定山渓万世閣ホテルミリオーネのお知らせ・ブログ
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新プラン「【遅い夕食も対応】道産逸品と生..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年3月22日（火）〜
更新 : 2011/3/19 23:42
◆ 『和食膳 海鮮山鮮』居酒屋プラン
【海鮮山鮮（うみせんやません）〜料理紹介〜】
先付）海と山の幸芥子酢味噌和え
刺身）生簀からお好み活貝二種（ホタテ/ホッキ/ツブから二種）
焼物）真烏賊とルスツじゃが芋の焦がしバター焼き
強肴）※肉料理/魚料理のどちらか一品をチョイス
肉料理・・・北広島産七尾ポークすき鍋 魚料理・・・甚八かま焼き
蓋物）雲丹茶碗蒸し
揚物）行者ニンニクと海老の天婦羅
替わり鉢）定山渓手作り豆腐とジャコのサラダ
御飯）握り寿司三貫
留椀）タラバ蟹鉄砲汁
デザート）手作りトマトゼリー寄せ
【夕食】18：00〜25：00（LO:24：30）
串物・揚げ物・麺類の他、有名なお酒が並び新鮮な鮮魚料理が召し上がれます。
居酒屋にある生簀には毛蟹や帆立・つぶがおり、活毛蟹や活つぶなどもお楽しみいただけます。
【朝食】 6:45〜9:00
レストランにて地産地消にこだわった和洋約４０品バイキング。
道産米「ふっくりんこ」を使用した白粥と玄米粥、黒米を使用した古代米ご飯など
体に優しいメニューをご用意。調理人の手作り「厚焼き卵」の出来立てをお召上がり頂けます。
【お風呂】 12：00〜翌10：00
湯上りも暖かさが持続するナトリウム酸化物泉のお風呂。
露天風呂・檜風呂・大理石風呂など多様な浴槽が心も体も癒してくれます。
