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祝いの季節に相応しい豪華な宇和島産「桜鯛」の姿盛には
宇和島産高級魚「かさご」もお目見え。
青森産極上フランス鴨「銀の鴨」はしゃぶしゃぶで。
厳選された高級食材、新竹の子や蕨など春の恵を満載した特別会席を、
最上階特別室でお楽しみ下さい。
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※この商品は、個人利用のお客様を対象としたプランとなっております。
旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売を目的としたご予約はお受けできません。


◆お食事◆
夕食：饗宴の膳（春）
朝食：ビュッフェ

◆お部屋タイプ◆
お部屋タイプは「和室+和室」または「和室+洋室」のいずれかをご用意致します。
※ホテルへ一任いただきます。

【お部屋または個室宴会場でご夕食】夕食可能時間18：00〜20：00
チェックイン後、担当客室係がお部屋にご挨拶に伺います。
その際に上記時間内で、希望の夕食時間をお伝え下さい。

〜【ご夕食】饗宴の膳特別会席（3-5月）献立〜

食前酒 桜色のカクテル

前　菜　 鱒桜香漬　筍の子木の芽味噌　白花豆ワイン漬　青さ昆布
　　　　 香茶鴨　花海老真丈　薄い里芋　行者大蒜　小柱千草和え　

凌　ぎ　 花見寿司（ずわい蟹　帆立貝　とびっ子）

造里身　 桜鯛松川造り　帆立貝　笠子野風造り　つぶ貝
（台盛） 槍烏賊　鮪中とろ焼霜造り　北寄貝　大南蛮海老
　　　　　
焼　物 春掘り長芋と蟹の香り焼

強　肴　 極上フランス鴨「銀の鴨」しゃぶしゃぶ

煮　物　 飯蛸桜煮

蒸し物　 雲丹東寺蒸し

揚　物　 赤豚サチク麦王揚出し

酢の物　 ミル貝サラダ仕立

御　飯　 浅蜊炊き込みご飯
留　椀　 鶏つみれ汁
香の物　 刻み菜二種

デザート 桜クレープ

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。

【朝食ビュッフェ】 6:45〜9:00
※混雑状況等により朝食会場が変更となる場合がございます

◆お風呂◆　12：00〜翌10：00（男女入替無）
湯上りも暖かさが持続するナトリウム塩化物泉の大浴場。
露天風呂・ジャグジー・サウナなど心も体も癒します♪