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宿番号:319743

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片山津温泉
JR加賀温泉駅より車で約10分。北陸自動車道片山津ICより車で約10分。小松空港より車で約15分。

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    9月より秋の松茸会席【焼き松茸に土瓶蒸し・釜飯付】

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2013年9月1日(日)〜11月10日(日)

    更新 : 2013/8/23 10:28

    9月より秋の王様【松茸】の季節の到来です☆

    食欲の秋というだけあって、秋は食材の宝庫♪その中でも
    秋の味覚きのこは低カロリーで免疫力を高めると言われます。
    松茸をはじめ秋の食材を盛り込んだ松茸会席はいかがですか。

    【お献立】
    秋の旬菜盛り合せに始まり、
    秋の鮮魚:お造り四種盛り、

    @蓋を取れば松茸の香り漂う土瓶蒸し。
    Aお肉とともにメインスターの松茸すき焼き。
    Bコンロで焼きながらアツアツ焼き松茸。
    Cプルプル玉子に包まれた松茸茶碗蒸し。
    D〆は焚き上がりがお楽しみの松茸釜飯。
    Eカラッと揚げた松茸天麩羅

    他にも中皿、香の物 水菓子 など 会席料理全11品

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