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片山津温泉元湯の宿 かのや光楽苑のお知らせ・ブログ
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新プラン「【ぶり・蟹会席】北陸の冬は蟹だ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年1月13日(月)〜
更新 : 2014/1/14 10:52
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冬の味覚ぶり・かにプラン♪
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冬の北陸と言えば・・・蟹!だけと思われがちですが
いえいえ、今がまさに旬の【ぶり】があるんです☆
鰤料理の献立一例
お造り:寒鰤 おろし添え
煮 物:鰤大根 柚子を添えて
温 物:鰤しゃぶ 胡麻ダレで
蟹料理の献立一例
洋 皿:蟹のプレッセ
揚 物:蟹の甲羅揚げ
酢の物:ずわいがに<切り蟹>
今がまさに旬の【鰤】【蟹】を様々な料理で御堪能くださいませ♪
上記内容以外にもにも、前菜や茶碗蒸しなど
約11品の会席料理となっております
★御朝食★
自家製の温泉玉子付き和定食となります
食事場所はお部屋又は食事処。当日旅館指定となります。
お部屋食の事前指定は3日前までにご予約下さい。
部屋数に限りがある為、ご希望に添えないこともございます。
(事前指定は大人1050円、お子様630円申し受けます。)
※お部屋食は5名様(子供料理含む)までとなります。
6名様以上は個別小宴会場の御用意となります。※