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夢が一つかないました。。。
更新 : 2010/3/1 18:50
完全に個人的な夢ですが、先日一つかないました。
やっと大勝軒のつけめんを食すことができました!
大勝軒を知り何年になるでしょう・・・。
やっと食べに行けると思って池袋店に行ったら閉店していました。
いろいろなラーメン屋さんのつけめんを食べ歩きました。
数年後那須に大勝軒ができたとのことで、行ってみては大混雑しスープがなくなり、出直してみては臨時休業だったり、ことごとく大勝軒には縁がない私でしたが、やっと思いが通じました。
駐車場に車を止め店内に向かいました。
混雑時間をずらしたので比較的空いていました。
ドキドキしながら中に入ると食券の自販機があり、数分悩んだすえ選んだものは『 あつもりつけめん中(店長おすすめ) 』に『 細切れチャーシュー(店長おすすめ) 』プラス『 チャーシュー丼中(迷ったらこれ) 』を注文しました。
相変わらずチャーシュー好きな私でございます。
一人だったので、食券を渡しカウンターに座りました。
店内はテーブル席が4つとカウンターがあります。
人数的には30人ぐらい入れると思います。
まずチャーシュー丼がきました。
ご飯の上には厚すぎず薄すぎずのチャーシューが2枚のっていて、薄めのタレがかかっていました。
つけめんがきたと思ったら、店員さんがスープに熱々のセラミックを投入!
スープがあっという間に沸騰し、飛び散る飛び散る。
こんなスタイルだとは知らなかったので正直すごく驚きました。
沸騰もおさまりいざ尋常に!
麺はやはり太麺のストレート、スープは鰹風味の魚介系に豚骨も混ざったとても濃厚なスープです。
また細切れチャーシューがたまらないトッピングですね。
中盛りを頼んだのですが、ボリュームがあり濃厚なのでかなり満腹感はあると思います。
私はきれいに残さずいただきました。
割りスープもポットで用意されており、水も目の前に置いてあるので良かったです。
女性には髪留め用のゴムなどが置いてあったり、お客様のことを考えているのが伝わってきました。
また足を運びたくなるようなお店ですね。
【まる玉 大勝軒】の店舗情報は・・・ ↓ ↓ ↓
住所 栃木県那須郡那須町高久乙590−84
電話番号 0287―78―6245
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり(9台)
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