宿番号：319846
目の前は日本海！貸切露天・足湯・生ビールなど無料サービス盛沢山
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宵待ちの宿 萩一輪のお知らせ・ブログ
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３種類の会席から選べる！萩・山口の地彩地消プラン
カテゴリ：新プラン 2008年3月1日（土）～9月30日（火）
更新 : 2008/8/2 11:39
選べる萩彩り味覚プランは、山口の特産「黒毛和牛（高森牛）」、萩の特産「甘鯛・剣先イカ・むつみ豚・見蘭牛」、北長門の特産「長州鶏」、日本海の幸「アジ・ヒラメ」などを使用した地産・四季折々の食材を盛り込んだ会席料理を、３種類の会席料理からお選び頂けます。
①萩地彩会席～5月からはあじ姿造り・むつみ豚しゃぶ・剣先イカフリット・甘鯛信州蒸し・長州鶏奉書包み焼き・雲丹釜飯など盛り込んだ会席料理となります。
②黒毛和牛(高森牛)会席～山口県産の黒毛和牛(高森牛)を使用した、高森牛陶板焼・高森牛味噌煮込み・高森牛奉書包みなどを盛り込んだ会席料理となります。
③山口県産・肉４種盛＆ひらめ刺会席～山口県産の黒毛和牛「高森牛」、萩ブランド牛「見蘭牛」・萩産「むつみ豚」、北長門産「長州鶏」の４種盛とひらめ刺２０切れを盛込んだ会席料理となります（４種盛の肉は“しゃぶしゃぶ”にてご用意）。
※尚、１組様同一料理となります。ご了承下さいませ。
