宿番号：319846
目の前は日本海！貸切露天風呂や生ビールなど無料サービス盛り沢山
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食欲の秋！ふぐ・あんこう・松茸の味覚彩
カテゴリ：新プラン 2009年10月1日（木）〜11月30日（月）
更新 : 2010/1/25 21:31
山口の味覚「ふぐ」と「あんこう」。秋の味覚「松茸」のコラボレーション。
ふぐ刺し15切れ・あんこう鍋・あんこう唐揚げ・松茸土瓶蒸し・松茸釜飯など盛り込んだ「ふぐ・鮟鱇・松茸会席」となります。
◆夕食・お品書き
【ふぐ・鮟鱇・松茸会席】
・先附 ふぐ皮胡麻ダレ
・先附 鮟鱇肝炙りシュリンプジュレ
・造里 ふぐ刺し15切れ
・炉物 あんこう鍋
・揚物 あんこう唐揚げ
・焼物 ふぐ袱紗焼き
・強肴 ローストビーフサラダ仕立て
・酒肴 松茸・長州鶏レモン和え
・椀物 松茸土瓶蒸し
・食事 松茸釜飯
・香物 三種
・甘味 デザート
※料理内容は、時期により若干変更となる場合もございます。
