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萩春3大味覚!真ふぐ☆鰈☆甘鯛&和牛ミニステ−キ
カテゴリ:新プラン 2011年1月4日(火)〜6月30日(木)
更新 : 2011/4/29 10:45
◆萩春の3大味覚「真ふぐ(真河豚)」・「かれい(鰈)」・「あまだい(甘鯛)」と黒毛和牛ミニステーキを盛込んだプラン◆
夕食は、「甘鯛・鰈・真ふぐちり鍋」、「甘鯛・鰈・真ふぐ天麩羅」や黒毛和牛ミニステーキなど盛込んだ会席料理となります。
◆お品書き【萩冬春3大味覚&黒毛和牛ミニステーキ会席】
・先附 季節の物
・造里 三種盛
・炉物 甘鯛・鰈・真ふぐ鍋
・揚物 甘鯛・鰈・真ふぐ天麩羅
・蒸物 茶碗蒸し
・焼物 黒毛和牛ミニステーキ
・酢肴 真ふぐ刺し
・椀物 清汁
・食事 白魚釜飯
・香物 三種
・甘味 デザート
※料理内容は、時期や休前日等は若干変更となる場合もございます。
※4月からは「萩春3大味覚&黒毛和牛ミニステーキ会席」となります。
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