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【季節限定】虎魚&真鯛&黒毛和牛ミニステーキ会席
カテゴリ:新プラン 2011年4月15日(金)〜
更新 : 2011/5/22 20:39
★おこぜは、姿形からは想像もできないほど美しく純白の身は、白身魚でも他にはない旨みと歯ごたえが特徴です★
◆夕食は、真鯛薄造り12切れ・おこぜ煮付け・黒毛和牛ミニステーキなど盛込んだ「虎魚&真鯛&黒毛和牛ミニステーキ会席」にてご用意致します◆
◆お品書き【虎魚&真鯛&黒毛和牛ミニステーキ会席】
・先附 季節の物
・前菜 盛合わせ
・造里 真鯛薄造り12切れ
・蓋物 真鯛信州蒸篭蒸し
・蒸物 茶碗蒸し
・替鉢 おこぜ煮付け
・焼物 黒毛和牛ミニステーキ
・強肴 海藻サラダ
・酢肴 サザエ・蛸
・食事 鯛釜飯
・香物 三種
・甘味 デザート
※料理内容は、時期により若干変更となる場合もございます。
◆【食事会場】
・夕食は部屋食となります。5名様以上の場合は食事処でのご用意となります。個室会場ではございません。
・朝食は広間となります。
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