宿番号:319846
宵待ちの宿 萩一輪のお知らせ・ブログ
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【季節限定】鯛薄造り&萩むつみ☆豚ステーキプラン
カテゴリ:新プラン 2011年7月1日(金)〜9月30日(金)
更新 : 2011/5/1 0:58
◆夕食は、鯛薄造り15切れ・萩むつみ☆豚ステーキ・海鮮サラダ・鯛赤出汁などを盛込んだ
【鯛薄造り&萩むつみ☆豚ステーキ会席】となります。
◆【萩むつみ豚の特徴】
@パン粉を使用した自家製作の飼料で育てている。
A小麦を食べているので、霜降りでりでやさしい甘み。
B抗生物質を使用していないので、臭みがない。
C環境に優しい、オガクズ豚舎で飼育している
◆お品書き【鯛薄造り&萩むつみ☆豚ステーキ会席】
・先附 季節の物
・前菜 盛合わせ
・造里 鯛薄造り15切れ
・蒸物 茶碗蒸し
・焼物 萩むつみ☆豚ステーキ
・替鉢 海鮮サラダ
・酢肴 蛸刺し
・御凌 胡麻うどん
・椀物 鯛赤出汁
・食事 白魚釜飯
・香物 三種
・甘味 デザート
※料理内容は、時期や休前日等により若干変更となる場合もございます。
◆【食事会場】
・夕食は部屋食となります。5名様以上の場合は食事処でのご用意となります。
個室会場ではありません。
・朝食は広間となります。