郡山はすっかり春の陽気で爽やかな日々が多くなりました。郡山の桜はもう散ってしまいましたが、喜多方や裏磐梯では4月下旬〜5月に満開を迎えるようです。

今回は二本松にある道の駅「さくらの郷」をご紹介します。
こちらのオススメはなんと言っても外にある石窯で焼いていただく手作りピザです。これが専門店以上に美味しく、値段も880円とリーズナブルです。春限定メニューは山菜ピザです。ピザソースの代わりにフキノトウ味噌が生地にぬられていて、具は地元産のタラの芽とジャガイモです。フキノトウ味噌とたっぷりチーズが最高のコラボレーションです。あー、また食べたい。
夏は生きくらげのピザを企画しているそうです。限定メニューだけでなくピザソースを使ったトマトピザなど数種類のピザがあります。

店内では地元の野菜や果物だけでなく、総菜も豊富です。「ごんぼコロッケ」は地元の方々が商品開発したごぼうのコロッケで、こちらも絶品です。中身はごぼうだけのシンプルなコロッケなのですが、お肉を入れたものより美味しいです。ビールと一緒に食べたい一品です。

レストランも併設されていて、こちらの蕎麦も美味しいそうです。

道の駅さくらの郷｜企業組合さくらの郷

＜住所＞
〒９６４-０３０１
福島県二本松市東新殿平石田１２−２

＜電話＞
0243-68-4770

＜営業時間＞
９時　-　１７時
食堂のみ１１時　-　１５時