みなさんこんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は鶴ヶ城や飯盛山で有名な会津若松の銘菓
五郎兵衛飴をご紹介いたします。
こちらの五郎兵衛飴は一般の飴とは異なり
ゼリーやグミに近い食感のお菓子です。
こちらのお菓子は毎朝3時頃から手作業で作られていて
その作り方は800年以上前から変わっていないそうです。
砂糖を使用しておらず素朴な優しい甘さが特徴です。
あまり日持ちはしませんが、ゴールデンウィーク会津まで行かれた際は
ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか?
五郎兵衛飴本舗
アクセス:福島県会津若松市行仁町12−12
その他鶴ヶ城などでも販売されいるそうです。