宿番号:319930
ホテルモリノ新百合丘のお知らせ・ブログ
第102回ワイン講座!!
更新 : 2014/8/26 11:00
こんにちわ
8月も終わりにさしかかりましたが、まだまだ暑いですね〜
今日は、実はホテルモリノではこんなイベントもしてるんですよ♪ということで
ワイン講座を紹介したいと思います('∇^d)
第102回ワイン講座を、15年振りに超プレミアム・シャンパーニュ“サロン ”をテーマに開催しました。
年間生産数80,000本程、しかも良年のみの生産。20世紀に入ってリリースされた数はわずか30ヴィンテージ余り。サロンは、このようなポリシーを持ったメゾンの先駆であり、別次元のシャンパーニュをつくるメゾンです。
さらに、シャンパーニュの王様 “ ドン・ペリニヨン ” の’03ヴィンテージと’04新ヴィンテージも含め7種のシャンパーニュを、シニアソムリエの解説に、
前菜・スープ・メインディッシュ・デザートと、それぞれでシャンパンとのマリアージュを楽しめるランチとともに、試飲しました。
とても好評を頂いております、ワイン講座!
興味がある方は是非「ラウンジ ステアーズ」までお電話下さいq(・ェ・q)
お待ちしています