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    ランチビュッフェ〜北海道産食材とフレンチの出会い〜

    更新 : 2017/10/19 13:17

    【レストラン グラマラスクロス】

    ■□秋の味覚 Automne du bon Gout
    〜北海道産食材とフレンチの出会い〜□■

    東京、フランスで修行した札幌出身のシェフが、
    『北海道の大地と大海の恵み』をテーマに、
    北海道産食材をフレンチに仕立てます。

    メイン料理は、お好みの一品を選べる『プリフィクススタイル』。
    北海道産食材の魅力がたっぷり詰まった
    フレンチベースのビュッフェをお楽しみください。

    ≪プリフィクスメニュー≫〜お好みの一品をお選びいただけます〜

    =肉料理=
    ・北海道産ホエイ豚ロース肉炭火焼 エピス風味
    ・プーレジョーヌフェルミエ 若鶏のブレゼ マスタード風味
    ・北海道産牛モモ肉の赤ワイン煮ラグー 
     ブルギニヨン(追加料金1,000円税別)
    ・骨付き仔羊肉のロースト 
     季節の野菜添え(追加料金650円税別)

    =魚料理=
    ・日高沖産“銀聖”(ブランドサーモン)
     キュイアラポー 秋野菜のガルグイユ
    ・北海道産帆立貝 香草風味
    ・北海道産黒ソイのポワレ ルガイユ添え(追加料金300円税別)

    ※プリフィクスメニューは、大人料金のお客様に
    お一人様一皿ずつご提供いたします

    ※メニューは季節によって変更になる場合もございます
    ※写真はイメージです

    ビュッフェメニューも、冷製料理・温製料理・デザートまで、
    北海道産食材がオンパレード!

    「接待」「記念日」「女子会」に・・・
    素敵なご友人やお仲間同士でお寛ぎください。

    ……………………………………………
    ■料金(税込)■
    大人 平日3,300円・土日祝3,800円
    子供(7歳〜12歳)  全日1,600円
    子供(4歳〜6歳)   全日 800円
    ※0歳〜3歳までのお子様は無料です
    ……………………………………………

    詳細は公式HPをご覧ください

    【店舗情報】
    3階レストラン 「グラマラスクロス」
    営業時間 11:30〜15:00 (L.O14:30)
    お問合せ・ご予約  06-6213-8291
    アクセス 近鉄、地下鉄各線なんば駅より徒歩約3分

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