高知に居ながら北海道をまるごと食す！年に一度は贅沢しませんか。
日本海・オホーツク海・太平洋から獲れたての魚貝類が札幌市場に集まります。
さらに目利きの仲買人が選び抜いた厳選素材を使ったお料理をご用意致しました。
【早期ご予約特典】
☆11月15日までの早期ご予約で北海道チーズロールまたは北海道厳選素材クリームチーズプリンを　お1人様1個プレゼント！！
■■ご夕食■■
◆北海コース
　●煮こごり●刺身盛り合わせ（トロ鮭、ボタン海老、ホッキ貝、イカ）●魚貝たっぷりグラタン
　●帆立バター焼き●ズワイ蟹焼き●北海丼●花咲ガニと鮭の石狩風味噌汁●北の幸サラダ
　●クリームチーズアイス
★おすすめ別注メニュー★（5日前までにご予約下さい）
　●活き毛ガニ（１杯）お１人様　時価（予想価格￥4,000〜￥6,000）
　●十勝ラクレットチーズ（魚貝、ガーリックトースト、野菜、ソーセージ）　お1人様　￥1,500
【さらに】
★料金アップで夕食内容グレードアップ★（5日前までにご予約下さい）
　◎お1人様￥2,000アップで【北の幸満喫コース】にご変更できます。
　　●三種盛り（煮こごり、鮭ルイベ、イカとオクラ）●刺身盛り合わせ（トロ鮭、ボタン海老、ホッキ貝、帆立、ズワイ蟹）●魚貝たっぷりグラタン●ツブ貝バター焼き●ズワイ蟹鍋●にぎり寿司（イクラ、ボタン海老、ウニ）●海の幸サラダ●クリームチーズアイス
　◎お1人様￥4,200アップで【贅沢活き毛ガニコース】にご変更できます。
　　（贅沢活き毛ガニコースは2名様よりご予約承ります）
　　●三種盛り（煮こごり、鮭ルイベ、イカとオクラ）●刺身盛り合わせ（トロ鮭、ボタン海老、ホッキ貝、帆立）●活き毛ガニ蒸し（1/2杯）●タラバ蟹ステーキ●にぎり寿司（トロ鮭、ボタン海老、ウニ、イクラ、ホッキ貝）●花咲ガニと鮭の石狩風味噌汁●海の幸サラダ●クリームチーズアイス
※ご夕食は先着5組様まで個室をご利用できます。ご希望の場合は事前にお申し付け下さい。
　（なお、空室状況によりお伺いできない場合もございます）

■■ご朝食■■※ご選択頂けません。ご了承下さい。
バイキング　または　和定食
【ご注意】
年末年始（12月30日〜1月3日）はご予約頂けません。
札幌市場直送のため入荷の状況によりメニューの一部が変更になる場合もございます。
お子様のご宿泊のご希望のかたは直接お問い合わせ下さい。