宿番号：320213
【オールインクルーシブ】至極ビュッフェ＆スイーツで贅沢なひと時
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福井名物・羽二重餅を使ったロールケーキ
更新 : 2010/9/17 8:32
本日のご当地スイーツ情報です♪
こちらもいつもお世話になっている方にご頂戴しました。
福井市松本にある『御素麺屋』さんのロールケーキ『三國巻』。
『丹波ノ國 黒豆』と『越前の國 羽二重』を頂きました。
丹波ノ國・黒豆は兵庫県産の大きい黒豆が真ん中にはいっています。
越前の國・羽二重は福井名物羽二重餅が入っています。
絹のようにきめ細かく柔らかなお餅が中からとろ〜りでてきます。
両方ともふわふわのスポンジで生クリーム入り。
１本が３０センチぐらい、直径は５センチぐらいですのでちょこっとづつ頂けます。
御素麺屋さんは福井県民にはとてもポピュラーなお店で、普段使いにとても重宝するお店です。
1699年創業、和菓子屋さんだったのが時代に合わせ洋菓子、パン、カフェと次々登場。
今では福井市内に４店舗あります。
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