宿番号：320213
【オールインクルーシブ】至極ビュッフェ＆スイーツで贅沢なひと時
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隠れ家的存在のロールケーキ専門店 〜パート１〜
更新 : 2010/10/26 7:19
福井県内では初となるロールケーキ専門店が、2007年4月にオープンしました。お店の名前は『モンモランシー』。
生地とクリームの組み合わせ次第で無限に広がるロールケーキの世界。
お店は小さく、とてもかわいい雰囲気でした。今回は秋の季節に一度は必ず食べたい『和栗のモンブラン』を購入しました。
食べた感想はというと・・・
黒糖のしっとりもっちりとした生地。なかのババロアには、ほんのりと柚子の香と味がします。
その上に、愛媛県産の和栗をたっぷりとしぼって上品な味のモンブランに仕上げてありました。
実は、もうひとつ購入しましたので、パート2にてご紹介させていただきます。
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