事前決済限定でお得に「Grill Shiretoko」のプランが予約できます。
予定が決定している方におすすめです。

上質なヴェニソン（鹿肉）をはじめとする山の幸と海の幸を、和の叡知と洋の技法が融合したコースメニューとしてお召し上がりいただけます。

■夕食■
【Grill Shiretoko(グリル知床)】
創作コースメニュー「北グリル」。
「和魂洋才」 ＝ 和の精神を大切にしつつ洋の技術と調和させる。
和食で培った料理長の心意気を洋食の技法に載せて提供する創作コースメニュー、
知床のヴェニソン（鹿肉）をはじめ、知床半島・道東の食材をふんだんに使用します。
海の幸はもちろん、山の幸も存分にご賞味頂けます。
（お食事付きの幼児の方は子供用セットメニュー。）

▼お召し上がりになれない食材がございましたら、事前にお知らせください。
※ 内容 ／ 人数 ／ アレルギーの有無 ※

■朝食のご案内
テラスダイニング波音にて朝食ブッフェ
炊き込みご飯にヅケをのせたりアツアツ鮭ダシをかけたり食べ方色々のウトロ新名物「あっぺメシ」や、
ふわとろフレンチトーストも食べ逃せない♪
時間：7:00〜8:30(最終入場)、9:00 クローズ
　　　(※季節・イベント等により若干変動がございます)
会場：｢テラスダイニング波音(HAON)｣

※季節・団体の予約状況により食事会場のＯＰＥＮ時間が異なることがございます。
※グループのお客様の場合、お席が2席以上に別れる場合がございます。
※混雑時はお食事の開始時間をご指定させていただく場合がございます。

【諸注意】
※本プランは事前決済専用/専用キャンセル規定のプランです。
※全室禁煙です。
※18時を超えるチェックインは、ホテルまでご連絡ください。
※当館では0〜1歳の乳児お子様につきまして、添い寝の場合は無料にて承っております。
ご予約の際は、幼児お子様への人数入力はせずに、
備考欄に人数と共にご入力頂くか、直接のご連絡をお願い致します。
幼児お子様へ人数入力されてご予約の場合、
ご予約内容の変更や減額などの対応はできかねますのでご注意下さい。

【お知らせ】
一部客室の改装工事に伴いまして、足場設置のため
下記期間「流氷テラス」を閉鎖させていただきます。
足湯もご利用いただけません。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2019年11月5日(火)〜2020年1月29日(水)(予定)