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新潟グルメその① タレかつ丼
カテゴリ：その他 2011年5月23日（月）～
更新 : 2011/6/14 6:05
新潟の魅力は米・酒・寿司だけではありません！！最近全国的にも注目されているＢ級グルメ、タレかつ丼をご紹介いたします（＾∪＾）
揚げたてのカツを甘めの醤油ダレにくぐらせてご飯の上にのせたタレかつ丼。一般的には卵とじのかつ丼が主流ですが、新潟市でかつ丼と言ったらこのスタイル☆
香ばしい衣と甘めの醤油ダレが絶品です！！ちなみに、長岡市ではカツにデミグラスソースをかけた洋風かつ丼、佐渡市ではブリかつ丼が有名なんですよ～♪
市内４０店舗以上で提供している新潟名物 タレかつ丼。ぜひ一度お試しあれ★
次回は新潟のソウルフード イタリアンをご紹介しますのでお楽しみに･･･（＾＾）ゞ
