お蕎麦屋さんと思えない、女性もテンションが上がるかわいさ！！
しかも、本格的な蕎麦を味わえる スタッフおすすめのお蕎麦屋さんです★

とにかく、食材・調理方法・食器・内装すべてにこだわりを持たれていて、
一切の手抜きを感じさせないところがスゴイです。
ご夫婦お二人で営んでおられる、かわいいお蕎麦屋さんですので、
お近くにお越しの時は是非訪れてみて下さいね♪

写真はランチセット　￥1,000
手打ち蕎麦（産地は日替わりで、この日は栃木産！）
ちらし寿司
蕎麦湯
デザート

ご夫婦で日本各地のお蕎麦を巡り、蕎麦の実を味見して美味しいと思えたものだけを
脱皮作業からご自分で行うという徹底ぶりなので美味しいのにも納得ですね！

お蕎麦もちらし寿司も美味しいんですが、蕎麦湯とデザートも私には主役級です！
蕎麦湯といえば、お蕎麦を茹でた茹で汁のイメージですが、
こちらでは蕎麦湯を料理の一品として楽しめる様に、わざわざ作られているんです。
道理で美味しいんですね。一切の味を加えずそのままグイグイ飲み干しました(*´ω`)ゝ

デザートも蕎麦刺しを香ばしく上げたものや、
蕎麦を使ったプリン、生姜が効いた小豆の寒天など
一つ一つが主張しすぎず美味しいんです。

元々はカウンターのみのお寿司屋さんでしたが、
蕎麦好きが嵩じて、ついにお蕎麦屋さんにリニューアルされたお店です。

ホテルから徒歩1〜2分ですので、お気軽にフロントにお尋ねくださいね☆

トロットロの蕎麦湯と、お蕎麦を使ったデザート