当館がオススメしたい7月〜10月末限定のこのプラン♪

※夕食の「あゆの塩焼」を「美〜ナスの変わり田楽」に、〆の定番「たらいうどん」を「土柱麺」に！って「それだけ？」と思ったそこのお客様〜！まずは、ご説明を、、、

◆美〜ナス◆阿波が２０１３年に本格的に翡翠ナスの産地化を始め、名前を「美〜ナス」と命名♪美〜ナスは熱を入れると果肉がとろける感じで、甘みがあり、茄子の横綱的な存在です。

◆土柱麺◆原材料｛小麦粉、食塩、酒精、かんすい、ダイシモチ麦（大麦）加工澱粉（打粉）
製法｛うどん粉にかんすいを加えることにより、主要材料はうどん粉でありながら、その見た目は日本そば。そして食感は今までにないコシの強さが自慢の新食感の麺です！当館の自社製品ですので他では絶対に食べられない1品を皆様のお口で是非お確かめ下さい。（もちろん売店に販売しておりますよ〜♪）

◆夕食◆
食前酒のすだちワイン・名物山くじら・季節のお刺身・美〜ナスの変わり田楽・天ぷら・釜飯など、、、最後には新商品の「土柱麺」もあり、夏季は土柱麺を冷やしで！冬季は土柱麺のお吸い物で！徳島の海の幸！山の幸をふんだんに使用した会席料理をご用意いたしております！