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天竜川を望む絶景と美肌の湯【24年12月 新客室OPEN】
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一年分の梅干作りとよし乃ばあちゃん♪
更新 : 2010/6/1 13:46
こんにちは、若女将（画像右）です＾＾/
今日は一年分の梅干を作っています！（あ･･･正確には作ってもらっています･･･＾＾；）
この梅干は、好評をいただいている当館のご朝食にお出ししているものなんですよ♪
画像の一箱には約20キロの梅干が･･･！今日はこの箱が全部で3つ、つまり合計60キロの梅干を漬けます。
梅干作り担当は昔からワタシの祖母、よし乃ばあちゃんとスタッフの担当。
そう！お気付きだと思いますが、この「よし乃ばあちゃん」の名前が「よし乃亭」の名前の由来なんですよ〜*＾＾*
よし乃ばあちゃん、ブログ初登場です。
当館をうろうろしていることもありますので、もし見かけられたら「今年の梅干はうまく漬かったかいね〜？」とお声掛けくださいませ＾＾/
朝食の梅干もお楽しみに♪
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