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花薫る宿 よし乃亭のレストラン・食事・BAR

宿番号:320448

天竜川を望む絶景と美肌の湯<貸切風呂、部屋食・個室食プラン有>

中央道飯田ICよりお車約15分、天竜川河畔。天竜川の浸食が造り出した峡谷、名勝「天龍峡」までお車約10分。

花薫る宿 よし乃亭のレストラン・食事

厳選した 海の幸・山の幸・里の幸 をふんだんに取り入れた 会席料理
女将太鼓判!<彩の料理>霜降り和牛の鉄板焼き
 
若女将おすすめ◎信州の味覚<舞の料理>
 
「くりん豚」の朴葉焼き
メインは、肉汁ジュワ〜、長野県産・霜降和牛の鉄板焼き。
目の前の鉄板で焼いて、お熱いうちに是非ご賞味ください。
海の幸四種盛りなど、彩り良いお料理の数々も。
料理長の技が光るお料理を、どうぞお楽しみください。
 
季節ごとに変わる当地食材を使った鍋をご用意いたします。
クチコミでも好評価をいただいているお料理は、当館の自慢の一つ。
季節によって変わる献立は、いつお越しいただいても信州の旬の滋味をご堪能いただけます。
 
自然豊かで洗練された湧き水のある環境でしか育たない「九輪草(くりんそう)」と同じ水源の水で育てられた「くりん豚」。
特徴的な甘味のある脂身と、あっさりしていながらも旨みがしっかり感じられるお肉。
朴葉焼きで、どうぞご賞味ください。
別注のお料理です。
  
信州名物!「馬刺し」
 
「喜久水」利き酒セット
 
「井筒ワイン」
地元だからできる、とろけるような馬刺しを是非ご賞味ください。
別注のお料理です。
 
仕込み水に中央アルプスの清冽な伏流水を使い、長野県産酒造好適米にこだわって作られた逸品。
お料理とご一緒に、どうぞお試しください。
 
信州ワインの中でも人気の高い「井筒ワイン」をご用意しております。
自社ぶどう園、契約ぶどう園で栽培、収穫された品種を選りすぐり醸造されたワインです。
  
 
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