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かごしまプラザホテル天文館のお知らせ・ブログ
お薦めお土産(4)〜元祖かるかん饅頭
更新 : 2007/10/28 15:29
鹿児島を代表する銘菓・かるかん饅頭
その一番の老舗がここ明石屋さん
天然の山芋(自然薯)と米粉で作られた白くてしっとりした生地に程よい甘さの餡をつつんだ上品で「THE 王道」な銘菓です!
もちろん、明石屋さん以外でも鹿児島の主な和菓子屋さんはどこでも作られています。さつま揚げ同様、あちこちの「かるかん饅頭」を食べ比べてみるのも良いかもしれませんね。
かるかん元祖・明石屋
http://www.akashiya.co.jp/
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