鹿児島空港から霧島市国分市街地方面へ
下ったところにある「麺's ら.ぱしゃ」さん

名前はパスタ店みたいですが
正真正銘ラーメンのお店

でも名前のように
ちょっと違う新感覚メニューのある
新しい「鹿児島ラーメン」のお店

看板メニューは
塩ラーメンなのですが

期間限定で販売されていた
韮（ニラ）入りの塩ラーメン
“塩韮麺”を注文(^^)！

そのまんま「しお・にら・めん」
と読んでイイものか悩んで
「これ！下さい」と
日本語苦手な外国人的？注文で逃げを決めました（苦笑）

でも店員さんの発音によると
「しおに・らーめん」！！

えっ、そこで区切るの？
ちょっと駄洒落入ってない？（笑）

細麺の塩ラーメンに炒めたキャベツ・玉葱・ひき肉
そして生のニラが沢山乗っかってます

こちらの“塩ラーメン”は
白葱や梅干のトッピングと食べる
アッサリすっきりなタイプの塩ラーメンなのですが
炒めたお野菜＆ひき肉が入っている分
ちょっとコッテリが加わって
ボリューム感・お腹の満足感が増してます

こんなのも「アリ」かなと思います
家庭でも簡単に真似出来そうな
ラーメンのバージョンＵＰ法かな？！