宿番号：320449
朝食バイキングが大好評！鹿児島の味をご堪能下さい♪
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鮎漁解禁（＾＾） 今年はじめての鮎いただきま〜す！
更新 : 2009/6/9 19:58
６月から鹿児島県内の河川では
鮎漁が解禁になりました！
６月１日は朝早くから
鮎獲りに川に入る人が沢山
私の実家でも
父が１日から「鮎」獲りに
行っておりましたが
ホテルの仕事でなかなか
夕食を供にしていなかったので
８日になって
今年初めての「鮎」にありつけた次第
まだ小さくて
塩焼きにするには
ボリューム足らずな感じでしたが
お気に入りのから揚げは
なかなか美味しかったです（＾＾）
川魚は苦手って方も
いらっしゃると思いますが
この時期の若鮎はきっと
大丈夫なんじゃないでしょうか？
