宿番号：320516
【温泉評価4.5】展望露天サウナから箱根外輪山をお楽しみ下さい。
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【山翠楼】2025年 春献立のご紹介！
更新 : 2025/5/2 21:19
「2025年春の山翠楼おもてなし夕食膳」を5月31日(土)まで提供しています。
今回は、山翠楼SANSUIROUの会席料理の中でも特にお勧めのお料理を1品ご紹介いたします。
先椀「北海道産アイナメ真丈〜枝豆すり流し仕立て〜」
北海道でとれるアイナメは5月から秋口にかけて旬となり、まさにこれからが美味しい時期でございます。
また、枝豆の甘みと出汁の旨味が組み合わさり、緑の色合いからも春らしい1品となっております。
山翠楼SANSUIROU総料理長、渾身のお出汁とともに、旬のアイナメをお楽しみください。
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