宿番号：320516
【温泉評価4.5】展望露天サウナから箱根外輪山をお楽しみ下さい。
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【山翠楼】2025年秋献立のご紹介
更新 : 2025/9/11 9:19
当館では、9月より秋のおもてなし夕食膳のご提供をスタートいたしました。
お献立を彩るのは、湯河原や近郊の歴史・文学・エンターテインメントなどの文化をテーマにした全7品の前菜です。
お造りは、すべて地場産（相模湾＆駿河湾産）の刺身５種盛りをご用意。
また、強肴は「お月見」をテーマにした“月見の宴”ステーキ御膳です。
「お月見サーロインステーキ」は、和洋中3種のソースで味わいの変化を楽しめます。
なかでもおすすめは「お月見オランデーズソース」。
さらに、卵黄がとろけるアクセントを楽しめる「お月見カボチャポタージュ」、
うさぎが好む野菜と果物で作られた「お月見うさぎサラダ」をご用意。
山翠楼の秋は、まるで毎晩お月見をしているような特別なひとときをお楽しみいただけます。
その他にも旬の食材と地元の文化をふんだんに盛り込みました。移ろう季節の恵みを、心ゆくまでご堪能くださいませ。
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