宿・ホテル予約 > 神奈川県 > 湯河原・真鶴・小田原 > 湯河原・真鶴 > 山翠楼SANSUIROUのお知らせ詳細

宿番号:320516

【温泉評価4.5】展望露天サウナから箱根外輪山をお楽しみ下さい。

ハイクラス

湯河原温泉
◆電車◆でJR湯河原駅より路線バス約20分。◆車◆で西湘バイバス石橋より真鶴道路経由で約35分。

山翠楼SANSUIROUのお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 施設のおすすめ

    夏のお献立のご案内

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2019年6月3日(月)〜8月31日(土)

    更新 : 2019/6/3 10:56

    6月より夏のお料理をご提供しております。
    爽やかな奥湯河原の初夏と共に、和食懐石コースをお愉しみください。

    <お献立一例>
    食前酒
    メロンを使ったオリジナルカクテル「夏の翠(カワセミ)」

    先付
    山翠楼名物「自家製引き上げ湯葉」〜オクラ&おろし生姜添え〜

    前菜
    料理長特製エゾシカそぽろめし  赤魚&タマネギ・ニンジンの南蛮漬け
    焼きナス&トマトのカプレーゼ  夏のとうもろこし真丈
    タチウオ&オカヒジキのお浸し
    美味鶏の自家製ハム〜バジルソース&鶏肉燻製削り節がけ〜
    ベビーホタテのしぐれ煮&長いも・枝豆のピンチョス    

    先椀
    熱々!シラウオの澄まし仕立て〜じゅんさい・白瓜・針生姜入り〜

    お造り
    マグロ  カンパチ  赤イカ  スズキの炙り  アジ

    焼き物
    3種類のタレでいただく宮崎牛のたたき
    〜自家製味噌ダレ・レモン塩・自家製醤油ダレで〜

    強肴
    金目鯛のしゃぶしゃぶ
    空心菜・水菜・粟麩・マイタケ・大根・焼き豆腐・静岡茶うどん入り
    〜自家製タマネギポン酢・トマトダレで〜

    酢の物
    フッコのなめろう&オクラ・ホワイトセロリ・キュウリのすだち酢和え

    食事・留椀・香の物 
    北海道ブランド米「ゆめぴりか」釜炊きごはん
    京都の赤味噌で作った揚げ湯葉&ナス入り味噌汁                 
    しし唐の味噌漬け ミニトマトの甘酢漬け ツブ貝の松前漬け
    ブロッコリーの辛子漬け 藤崎わさび園のわさび昆布

    デザート
    羊羹  味噌松風 モカロール ネコの舌



    関連する周辺観光情報

宿泊のご予約はこちらから

料金・宿泊プラン一覧

お電話でご予約される場合は、宿泊プランをお選びください。