レストラン「琉球新天地」では、期間限定で、石垣島の元気食材「ゴーヤ」と、豊かな海が育てた「マグロ」を主役にした「琉球新天地　ゴーヤ＆マグロフェア」を開催いたします。沖縄の自然が育んだ旬の恵みを、五感で味わう特別なひとときをお届けします。

石垣島の初夏を彩る当フェアは、５月８日の「ゴーヤの日」にちなみ、沖縄の元気の源とも言われる「ゴーヤ」を大胆にアレンジした料理のほか、上質な「マグロ」を贅沢に楽しめるメニューをご用意しました。

メニュー例：
・ゴーヤー焼き餃子・冷やしゴーヤ麺
・本マグロ　中トロと赤身のお造り食べ比べ・マグロのレアステーキ　など


▼店舗名：琉球新天地
▼期間：２０２５年４月２６日（土）〜６月３０日（月）
▼営業時間：１７：３０〜２１：３０（Ｌ．Ｏ　２１：００）
▼ご予約について：ホテル公式レストランページからのオンライン予約
　　　　　　　　　またはお電話：レストラン予約電話　０９８０−８８−７０９５（９：００〜２０：００）


▼ご案内：状況により、メニューは予告なく変更となる場合がございます。