宿番号:320570
【琴平グランドホテル 桜の抄】参道22段目に佇む温泉宿のお知らせ・ブログ
うどんに負けない…♪
更新 : 2012/6/26 21:01
先日、お昼に白川さんとソバ屋に行ってきました♪
というより、支配人に連れってってもらったんですけどね(* ̄∇ ̄*)
目的は財田の田舎にあるソバ屋だったんですが、残念ながら定休日…。
うどん屋ならそこらじゅうにありますが、他にソバ屋なんてあるの〜と思いつつ
車に乗り約10分…( ̄ー ̄)
別のソバ屋に到着!!
さすが支配人!
ココは十割蕎麦なのでモチモチして美味しい〜(*゚▽゚*)
※十割蕎麦とは…
一般的につなぎ粉を用いず、水とそば粉のみを使って麺に仕上げた蕎麦のことをいいます。
二八蕎麦に比べ香りと腰が強くなりますが麺線が短くなりやすくなります。
あまり蕎麦を食べる機会がない私ですが、色んな蕎麦を食べてみたいと思いました♪
香川県!うどんだけじゃないですよ( ´∀`)
あっ香川の蕎麦のことなら支配人におまかせっ♪
フロント 宮崎
お店情報:
十割蕎麦 まちだ
香川県三豊市山本町大野2855−4
tel0875-63-2230
琴平町よりお車で約20分
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