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青森のお宿 ホテルアップルランドのお知らせ・ブログ
当館で育ったりんごが、そろそろ収穫時期を迎えます
更新 : 2021/9/6 12:10
こんにちはー食欲の秋ですね。 当館で育った、早生品種のりんご「つがる」が、そろそろ収穫時期を迎えます。アップルランドに勤めながら、りんごの深い所まで勉強していないわたくしが、調べたところ、つがるは赤みを帯びすぎた頃には、中身が柔らかくなってしまうそうで、採る時期が大事なんだそうですー 人間と一緒で、大事にし過ぎてもダメなんですよね?!なんてりんごの世界は深いんでしょう!