宿番号:320830
囲炉裏の温泉宿 いさみ館のお知らせ・ブログ
天然イトウ、入荷!
更新 : 2017/11/7 11:58
2011年の大震災以降、入荷が困難になっていた希少なお魚「イトウ」をこの度入荷することが出来ました!
元々は東北や北海道にしか生息しない淡水魚です。徐々にその数は減っており、現在、天然のイトウは北海道にしかいません。
イトウの魅力は、他の川魚にはない、脂ののったその旨味でしょうか(^^)
舌触りもなめらかで、口の中にゆっくりとその味が広がります。
脂ののった魚は、やはり寒くなるこれからが旬ですね!
イトウは数が限られた限定入荷です。ぜひご賞味くださいませ(^o^)/
≪馬頭温泉 いさみ館 従業員一同≫
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