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森のスパリゾート 北海道ホテルのお知らせ・ブログ
洋食レストランBWCより7月ランチメニューのご案内♪@
更新 : 2025/7/8 17:50
洋食レストラン「バード・ウォッチ・カフェ(BWC)」より7月の新メニューのご案内♪
第3弾に分けてご紹介する本日1回目は、
〜美味しい食材との出会いを発信〜 「ぐるっとTOKACHIフェア」第二弾 TOKACHIランチ!
2025年7月は「帯広大正、幕別町、更別村、鹿追町、大樹町」!
ぐるっとTOKACHIフェアとは・・・
先月26日のブログでもお伝えしましたが、月替わりで十勝管内の特産品を活かしたメニューをホテルシェフが考案、地元食材の魅力と美味しさをお届けしています♪
【7月メニュー内容】
~小さなスープとサラダ~
・帯広大正産「大正長いも(長介くん)」のミニサラダ
・大樹町産ししゃものエスカベッシュ
・帯広大正産「大正メークイン(さつきちゃん)」の冷製スープ
~パスタ~
幕別町産キャベツとベーコンのピリ辛パスタ
~メインプレート~
(A:お肉プレート) or (B:お魚プレート) どちらかお選びください
ホテル特製パン 又は ライス(北海道米ふっくりんこ)
〜デザート〜
帯広大正産「大正金時」入り抹茶のパウンドケーキ アイスクリーム添え
コーヒー(イリー社) 又は 紅茶(ロンネフェルト社)
(25-JL08-ws)
(A)お肉のプレート
鹿追町産豚ロース肉の詰め物トマト煮
帯広大正産「大正だいこん(大吉くん)」のブレゼ
幕別町忠類産ズッキーニとミニトマトのロースト 温野菜
(B)お魚のプレート
白身魚のソテーレモン風味のバターソースタコのバジル和え
帯広大正産「大正だいこん(大吉くん)」のブレゼ
幕別町忠類産ズッキーニとミニトマトのロースト 温野菜
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