宿番号:320984
森のスパリゾート 北海道ホテルのお知らせ・ブログ
洋食レストランBWCより8月ランチメニューのご案内♪@
更新 : 2025/8/4 12:27
毎月恒例!(にしたい。)洋食レストラン「バード・ウォッチ・カフェ(BWC)」より8月の新メニューのご案内♪
第3弾に分けてご紹介する本日1回目は、
〜美味しい食材との出会いを発信〜 「ぐるっとTOKACHIフェア」第三弾 TOKACHIランチ!
2025年8月は「音更町、池田町、本別町、浦幌町、広尾町」です♪
ぐるっとTOKACHIフェアとは・・・
月替わりで十勝管内の特産品を活かしたメニューをホテルシェフが考案、地元食材の魅力と美味しさをお届けしています♪
料金 2,400円(税込)
【8月メニュー内容】
~小さな3種盛り合わせ~
・本別町産「だいずくん醤油」使用ミニサラダ
・広尾町産胡瓜と浦幌町産じゃが芋「ゆめいころ」のポテトサラダ
・音更町産人参の小さな冷製スープ
~パスタ~
幕別町産キャベツとベーコンのピリ辛パスタ
~メインプレート~
(A:お肉プレート) or (B:お魚プレート) どちらかお選びください
ホテル特製パン 又は ライス(北海道米ふっくりんこ)
~デザート~
帯広大正産「大正金時」入り抹茶のパウンドケーキ アイスクリーム添え
コーヒー(イリー社) 又は 紅茶(ロンネフェルト社)
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」
営業時間 11:30〜15:00(14:00LO)
定休日 火曜日(8月12日は営業いたします)
(25-AU03-ws)
(A)お肉のプレート
牛肉のサイコロステーキとミニハンバーグ盛り合わせ マデラソース
十勝池田町産長いも「根張星」(ネバリスター)「金時豆」のリヨネーズ
十勝産木野ブロッコリーのロースト 温野菜
(B)お魚のプレート
白身魚の味噌風味焼き 帆立貝のフライ レモン風味の焦がしバターソース
十勝池田町産長いも「根張星」(ネバリスター)「金時豆」のリヨネーズ
十勝産木野ブロッコリーのロースト 温野菜