宿番号:320984
森のスパリゾート 北海道ホテルのお知らせ・ブログ
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レストラン:12月の「丸ごと十勝ディナー」
カテゴリ:新メニュー・新製品 2007年12月1日(土)〜12月30日(日)
更新 : 2007/12/2 20:23
月替わりメニューで十勝の食材の美味しさを伝える「美味とかちフェア」。
十勝の農畜産物・海産物を組み合わせた「丸ごと十勝ディナー」をご用意!
<12月の丸ごと十勝ディナー>4,700円
コース内容
・十勝産銀鮭のスモークと活帆立貝のタルタル セルクル仕立て
・大樹町産有機かぼちゃのクリームスープ
・十勝沖サメカレイのナッツ風味焼き
大樹町産活帆立貝を添えて
・十勝牛フィレ肉のステーキ 粒マスタード風味
新得町産マッシュルームと伴に
・清水町産りんごのコンポート入りチーズ風味の白いモンブラン
・ホテル特製パン 又は ライス(北海道米げんきぼし)
・コーヒー 又は 紅茶
(写真はイメージです。)