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森のスパリゾート 北海道ホテルのお知らせ・ブログ
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【レストラン】3月のおすすめディナ−
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年3月1日(日)〜3月31日(火)
更新 : 2009/2/28 15:53
月替りの内容でお届けしている「丸ごと十勝ディナー」!
安全・安心な十勝の食材をふんだんに取り入れた今月の
お薦めディナーです。
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」(1階)
ディナータイム17:00〜21:30
<3月の丸ごと十勝ディナー> お一人様¥5,000(税込)
コース内容
・道産魚介類と彩り野菜のゼリー寄せ
虹鱒スモークと牡丹海老のタルタル仕立てを添えて
・本日のスープ
・北海道米「げんきぼし」の小海老入りピラフ
・広尾沖サメガレイのムニエル 帆立貝を添えて
つぶ貝とわかめ入り焦がしバターソース
・十勝牛フィレ肉の網焼きと
十勝産いろいろ野菜の盛り合わせ
・清水町産杏のモンブラン チョコレートアイス添え
・十勝産小麦「キタノカオリ」使用 ホテル特製パン
・コーヒー 又は 紅茶
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」まで
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