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モール温泉と十勝サウナが自慢の帯広シティホテル
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【レストラン】3月のおすすめディナー
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年3月1日（月）〜3月31日（水）
更新 : 2010/2/28 13:22
十勝の選りすぐり食材を活かしたシェフおすすめのコース料理
「丸ごと十勝ディナー」、十勝の越冬野菜や旬の魚介類・
十勝産牛など、おいしい十勝をお召し上がり下さい！
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」（１階）
ディナータイム17：00〜21：30
3月の「丸ごと十勝ディナー」
お一人様￥5,000（税込）
コース内容
・北海道産魚介類のマリネと中札内産若鶏のジュレ サラダ仕立て
ピンクペッパーと緑胡椒のヴィネグレット
・本日のスープ
・十勝産越冬野菜の蒸し煮
・北海道産サメガレイ 帆立貝 海老 つぶ貝のソテー
ブルギニヨン風
・十勝産牛フィレ肉のステーキ 和風バルサミコソース
十勝産ポテトのボンヌ・ファム風添え
・苺のムース パイナップルのギモ―ヴ入り
・十勝産小麦（キタノカオリ）使用 ホテル特製パン
・コーヒー 又は 紅茶
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」まで
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